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幸福的主旋律

银虫 (小有名气)

[求助] 泡腾片中的酒石酸 已有1人参与

本人目前在做维生素C泡腾片,酒石酸与碳酸氢钠在水中会产生沉淀,如何解决
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瞬间即世界
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天泊一心

银虫 (小有名气)

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酒石酸与碳酸氢钠反应生成二氧化碳和酒石酸钠啊,前者是气体导致药片快速崩解,后者是钠盐,水溶的啊,不会产生沉淀的,是不是你碳酸氢钠中混乳了杂质?
路漫漫其修远兮
4楼2013-05-29 09:50:37
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chem-zl

金虫 (小有名气)

怎么会有沉淀呢,两者不是反应了吗?
2楼2013-05-28 19:30:23
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pnbaihe

铁杆木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
酒石酸,碳酸氢钠,酒石酸钠,都是溶于水的;出现沉淀,是不是原料中混入了其他物质
3楼2013-05-29 07:52:10
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liutaotao007

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

酒石酸做酸源的话,在自来水和矿泉水等含钙镁离子较多的水中会形成胶状沉淀!
5楼2015-07-02 11:17:35
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