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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【分享】果蔬储藏与保鲜【已搜无重复】
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ft422

金虫 (正式写手)

[资源] 【分享】果蔬储藏与保鲜【已搜无重复】

第一章  果蔬产品的分类、结构和营养成分
第二章  果蔬产品采后生理和化学变化
第三章  果蔬采收后的生理失调
第四章  果蔬产品采后病理学
第五章  果蔬储藏方法和原理

[ Last edited by calledone on 2007-10-10 at 09:52 ]
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1楼 2007-10-10 08:18:28
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wedyy0610

木虫 (职业作家)

★★★ 三星级,支持鼓励

大体内容看不到，不知道有用吗？~~~~
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6楼2007-11-24 09:55:17
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calledone

至尊木虫 (职业作家)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

好东西，谢谢分享！
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2楼2007-10-10 09:53:09
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zhh7510

金虫 (正式写手)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

好资料就不能沉下去,顶顶!
赞一下 回复此楼
3楼2007-10-11 09:19:49
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dx2006

木虫 (小有名气)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

多谢！！！！！！！！！！！
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4楼2007-10-12 08:19:50
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