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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 豌豆蛋白
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李素玲

铜虫 (小有名气)

[求助] 豌豆蛋白

现在工厂提取豌豆蛋白的生产工艺？提取豌豆淀粉的同时怎样提取豌豆蛋白？
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1楼 2013-05-20 10:00:51
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remainlove

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
江南大学马晓军老师有专利，具体可以和他联系。
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2楼2013-05-20 11:24:53
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luna115914

新虫 (初入文坛)
楼主再在豌豆蛋白么，想询问一下怎么能提高蛋白含量呢，谢谢哈
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3楼2014-01-08 09:51:50
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