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mhl凌天

新虫 (初入文坛)


[交流] 关于超高温灭菌乳定义

请问各位现在国标中对超高温灭菌乳做何定义,是出自哪个标准?

[ Last edited by zybpxy on 2013-5-19 at 16:19 ]
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沐以歌

木虫 (正式写手)



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超高温灭菌乳(ultra high-temperature milk):以生牛(羊)乳为原料,添加或不添加复原乳,在连续流动的状态下,加热到至少132℃并保持很短时间的灭菌,再经无菌灌装等工序制成的液体产品。

GB 25190—2010
2010-03-26 发布,2010-12-01 实施至今。
2楼2013-10-30 21:36:01
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