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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 风味物质 甲氧基苯肟 Oxime-, methoxy-phenyl-_
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银虫 (小有名气)

[交流] 风味物质 甲氧基苯肟 Oxime-, methoxy-phenyl-_ 已有5人参与

做GC-MS的同学，谁知道这是什么风味啊 Oxime-, methoxy-phenyl-_甲氧基苯肟
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1楼 2013-05-16 15:41:26
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蜂蜜柚子tea

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我也测到了，但不知道是神么东西呢
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4楼2019-09-17 11:53:08
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冷若寒阳

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
同问，，我也在水产品中测出来这种风味
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3楼2019-09-12 08:50:34
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spore310

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我也是，果汁里测出来的，不知道是香气物质不？求高手解答下
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5楼2021-06-22 19:41:01
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J若闲

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
5楼: Originally posted by spore310 at 2021-06-22 19:41:01
我也是，果汁里测出来的，不知道是香气物质不？求高手解答下

我也是，，橙皮和茶叶中检测到的，，含量还蛮高
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6楼2021-12-31 16:02:20
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