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大脚行天下

银虫 (小有名气)

[交流] 左旋VC右旋VC 已有5人参与

今天打电话给原料厂家问关于VC左旋右旋的事,他说右旋生物活性高,左旋差远了,一般都用右旋的,左旋便宜不少
想知道VC的左旋右旋是以旋光度定义的吗?如果那样药典是不是没有左旋VC质量标准,可是不少化妆品说什么左旋的好,百度也夸左旋夸右旋的都有,有懂这个的高手吗?
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http://beihaiganhaiwei.taobao.com/北海干海味
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772707066

新虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
右旋VC,一般作为食品添加剂,用于药品生产的是L-抗坏血酸,
6楼2013-08-05 21:25:32
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谢小本

金虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
痴夷子皮: 金币+1, 谢谢交流,欢迎常来哦。 2013-05-21 08:39:58
左旋右旋是以旋光度定义的,负的左旋,正的右旋

英文 L−ascorbic acid里的L指的是Fischer投影中相对构型的L
被错翻成“左旋”。。。这个我猜的=w=
2楼2013-05-16 15:46:53
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大脚行天下

银虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 谢小本 at 2013-05-16 15:46:53
左旋右旋是以旋光度定义的,负的左旋,正的右旋

英文 L−ascorbic acid里的L指的是Fischer投影中相对构型的L
被错翻成“左旋”。。。这个我猜的=w=

虽然还不是很明了,还是谢谢您的回复
http://beihaiganhaiwei.taobao.com/北海干海味
3楼2013-05-16 19:11:32
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手机过客

银虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
痴夷子皮: 金币+1, 谢谢交流,欢迎常来哦。 2013-05-21 08:40:05
貌似二楼说的对
异构Vc不具有生物活性 就没有药物标准 只能说是一种高级抗氧化剂  生产工艺简单 价格便宜 国内有生产厂家
药品Vc你只要百度一下 就会有好多资料
4楼2013-05-20 11:13:29
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