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longhui1025

新虫 (小有名气)

[交流] 氨基酸发酵菌种活力表征问题? 已有3人参与

请问各位大侠:
    有没有什么方法能 直观表征 种子菌种活力?
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virty76

铁杆木虫 (著名写手)


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如果有就十分好了,估计对应得比较好的没几个
2楼2013-05-13 16:09:04
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peach9

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
什么氨基酸呢? 从什么水平来判断,菌落,种子液,菌体形态,发酵水平??先想好了再提问!
3楼2013-05-14 08:30:22
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chshen06188

铜虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
一般都是要通过实验室小试发酵来确定发酵产酸能力。
竹杖芒鞋轻胜马,一蓑风雨任平生。
4楼2013-05-14 10:21:53
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