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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 有谁做过食品合成着色剂：新红、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红
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abc163

木虫 (正式写手)

[求助] 有谁做过食品合成着色剂：新红、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红

有谁做过食品合成着色剂：新红、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红，用安捷伦什么柱子？用的流动相是什么？我用国标GB5009.35-2003的方法与流动相做，用的是安捷伦的机子DAD检测器，但是标准液前面二个峰（应该是新红与柠檬黄）一直都分不开，请做过的人说说你们的流动相是什么。谢谢。
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雄虫一条,对杀虫剂免疫。
1楼 2013-05-10 15:01:42
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331292174

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
abc163: 金币+30, ★★★★★最佳答案, 这几天我自己和同事的也摸出条件来了，和你的差不多，分离效果还不错，最后还是要很感谢兄弟你的帮助！ 2013-05-14 18:13:38
色谱柱：agilent SBC18  4.6*150mm , 5µm
流动相：A:8%甲醇水溶液（含0.02mol/l乙酸铵）;B:90%J甲醇水溶液
0min ，5%B;1.3min，5%B；5min ，35%B;6.5min，75%B；9min ，75%B;9.2min，5%B；0min ，13.5min，5%B;
检测波：427nm;507nm;620nm
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2楼2013-05-14 14:44:08
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SHIJUN107

铜虫 (初入文坛)
我最近在检测柠檬黄，想跟你请教一下。你做 的是检测这些色素是否合格吗
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3楼2015-06-14 09:54:02
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zycszhu

金虫 (小有名气)
基本按国标做没问题啊，你可以换柱子，流动相就是甲醇与乙酸铵水溶液
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4楼2015-08-03 09:34:34
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