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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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yxpwwd

铜虫 (初入文坛)

[交流] 牛奶白菜做法

原料:
小白菜(3颗)、瘦肉(3两)、纯牛奶(1盒)、葱(1根)、姜(2片)、蒜(3瓣)

调料:
油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)、酱油(1/3汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(1/5汤匙)

做法:
1、葱姜蒜洗净,葱切成段,姜去皮切片,蒜拍扁去衣。瘦肉洗净后切片剁碎,加1/3汤匙酱油、1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精,拌匀腌制5分钟。

2、加2汤匙油进锅烧热,爆香蒜蓉后,倒入肉泥炒散,直至肉色发白。

3、倒入2碗清水进锅,烧开后倒入1盒纯牛奶,加1/2汤匙盐,盖上锅盖煮沸。

4、揭开锅盖,将白菜放入,煮2分钟左右,菜叶变软就可以了。
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yxpwwd

铜虫 (初入文坛)

在家做过后,姐姐的孩子,我的女儿都抢着吃的。我自己也喜欢的。
3楼2007-09-23 11:07:34
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vic_0316

铁杆木虫 (小有名气)

很简单啊
不知道好不好吃呢
2楼2007-09-22 15:10:19
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好试试 谢谢楼主分享
4楼2007-10-06 09:04:27
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