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NaCl用作增稠的使用量是多少，不稠是APG配伍不好的原因吗？
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我的配方：LAS 10%，AEO-7 5%，APG 5%，柠檬酸钠 4%，柠檬酸1%，蛋白酶 0.5%，NaCl 1%，香精 0.2%，蒸馏水 余量。 实验做了200g，没加消泡剂，产物液面有泡沫，问题是很稀。 听说NaCl用量不能超过2%，是吗？ 反应温度在55-66℃。 |
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