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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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lvfuju

铜虫 (小有名气)

[求助] 淀粉煮浆变深褐色

现在遇到很棘手的问题,淀粉在碱性条件下煮浆,浆液发生深褐色,请教高人!非常感觉!
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lqb20062863

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
这个现象我也遇到过,每次在碱性条件下都是这个颜色,但在酸性条件下颜色还是很白的
Helpyou,helpme,helpus.
2楼2013-04-19 14:28:23
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lvfuju

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by lqb20062863 at 2013-04-19 14:28:23
这个现象我也遇到过,每次在碱性条件下都是这个颜色,但在酸性条件下颜色还是很白的

我们现在就是出于现在这个状态,不知道为什么原因!
3楼2013-04-19 14:29:34
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