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上班族的营养需要
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身处忙碌的社会里，上班族常承受莫大的压力，繁忙的工作与额外的加班、应酬，常让人喘不过气。而不断累积的结果，就是使得上班族身心俱疲，现代文明病接踵而来；从轻微的头痛、肠胃不适、肌肉酸痛、慢性疲劳，到严重者如躁郁症、忧郁症等精神官能症，或是心血管疾病等，都可在我们身边发现，可见维护健康已成了当务之急。而要维护健康除了饮食要定时定量及用餐时，不要选择高糖、高钠、多油的食物外，还应以大量蔬果为优先，配合未精制加工的五谷杂粮，如此更易增强免疫力、提高精神。 另外，要养成定期运动的习惯，运动除了可以舒缓筋骨、促进血液之外，也能培养体力，易使体力不支，最好能在12点就寝。而工作感到疲累或有压力时，可以起来起动，做做伸展操，和同事聊聊天，放松一下心情，做点简单的调节，如此再回到工作岗位时，可以有更好的表现喔！ 需要补充的维生素、矿物质 蛋白质 蛋白质的英文名词来源于希腊文，其含义是“第一”“基本的”。 反映了蛋白质是生命活动中最基本的和最重要的物质。它是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它与生命以及各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有有蛋白质参与。蛋白质占人体体重的16%-19%。 维生素A 常用电脑的上班族，每天可摄取，除能、减轻眼睛疲劳外，也可抗氧化、增强免疫力、促进呼吸道与消化道的健康。 维生素A最著名的功效就是促进眼睛健康、治疗各种眼疾。它不但与泪液的分泌息息相关，还能调节眼睛适应外界光线的强弱，让人在黑暗中得以维持视力，可说是维持眼睛健康最主要的营养素。另外它还可促进骨骼生长、保护上皮组织，也在细胞与组织有生长发育上扮演重要的角色。而其促使粘液分泌的功能更可保护身体的组织器官，使这组织发挥正常的功能、预防细菌的感染，并能维持呼吸系统健康的动作。此外，它还能调节上皮组织细胞的生长，防制 维生素B群 维生素B群是能量产生与营养代谢过程中极重要的我挂，如果缺乏就会产生精神不声浪、容易疲累的发型。 维生素C 每天摄取可帮助抵抗压力，减缓上班族在外奔波所受到空气污染的伤害，并增强免疫系统、预防感冒。 烟碱酸与泛酸 又称抗压维生素的泛酸，可使副肾上腺的抗压度提升，可减轻神经系统压力、使紧绷的神经放松，并减缓肠胃障碍。 维生素E 可维持神经系统的完整并防止疲劳，预防四肢血液循环 良所造成的静脉与手脚酸麻现象，并减少因缺乏运动所导致的肥胖、动脉硬化等症状。 硒 可帮助血液循环申通，减缓精神、脾气旱路的现象，使思考敏捷。 锌 每天摄取对维持荷尔蒙的活性有益，也可维持血糖的平衡。 钙、镁、维生素D 摄取足够有助于减轻面临压力所产生的焦躁现象，因为它们与神经的传导有关，能帮助你提升职场EQ。 注意事项： 1、 三餐要正常：上班族的吃饭时间与情绪经常不正常，加班或压力常影响吃饭的时间，必须谙！早餐也一定要吃。 2、 避免大吃大喝：忙碌过后上班族学会透过大啖美食来缓解压力，但是过度饱食或过度精制美食，对健康有害无益 3、 不要饮用过多咖啡：上班族难免要加班，有些人习惯喝咖啡提神，但是不宜过量，它不但会回事流失维生素B群，也会快速流失维生素B群，也会快速消耗有益抗压的营养素！ |
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meimei2006
金虫 (正式写手)
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2楼2007-09-20 13:07:28
