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请教实验问题
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| 本人是研究大豆蛋白的，主要是SPC改性，现在想请教大家介绍一些新的物理方法改性；或进一步从哪方面对改性后的产品作更深研究。谢谢大家帮忙。 |
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4楼2007-09-11 08:23:20
maqin909
至尊木虫 (职业作家)
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2楼2007-09-11 01:01:32
mooncakexzj
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yangmin0904(金币+1,VIP+0):Thankyou your help of mooncakexzj
yangmin0904(金币+1,VIP+0):Thankyou your help of mooncakexzj
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大豆蛋白改性PVA纤维力学性能建模研究 青岛大学学报(工程技术版) 2006/02 中国学术期刊全文数据库 2 大豆蛋白改性技术的研究 食品研究与开发 2005/05 中国学术期刊全文数据库 3 大豆蛋白改性和黏合性研究 中国油脂 2003/12 中国学术期刊全文数据库 4 大豆蛋白改性的研究现状及发展趋势 粮油加工与食品机械 2003/07 中国学术期刊全文数据库 5 大豆蛋白改性纤维吸湿性能的测试研究 纺织学报 2003/03 中国学术期刊全文数据库 6 大豆蛋白改性 食品工业科技 2000/03 中国学术期刊全文数据库 7 大豆蛋白改性 食品科技 2000/03 中国学术期刊全文数据库 8 大豆蛋白改性修饰技术研究 粮食与油脂 2000/01 中国学术期刊全文数据库 9 大豆蛋白改性纤维的理化性能及混纺比优化的研究 东华大学 2005 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 这是清华学术期刊上的文献，你要是需要的话，把邮箱告诉我给你发过去 |
3楼2007-09-11 07:35:16
5楼2007-09-11 08:24:22
