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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 农林 » 畜牧兽医 » 饲料添加剂 丙酸对动物的作用
汕头大学海洋科学接受调剂
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manling2207

铁虫 (初入文坛)

[求助] 饲料添加剂 丙酸对动物的作用

哪位大师能详细给我说一下，丙酸在动物饲料中作用，对动物有什么好的生理作用，非常感谢
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1楼 2013-03-27 16:57:23
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suruo

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
manling2207: 金币+3, ★★★很有帮助 2013-03-29 09:27:52
丙酸在饲料中作防霉剂。但现在的情况是一般用丙酸盐，因为丙酸有臭味，且容易挥发，制粒过程挥发厉害，一般情况，饲料制粒时温度在80℃左右，而这时丙酸挥发达1%以上，而且丙酸容易在饲料中被钙盐和蛋白中和，对其防霉效果有显著降低。但丙酸盐型防霉剂也有其本身局限性，因为防霉要求其先分解成丙酸。
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2楼2013-03-28 09:57:15
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manling2207

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by suruo at 2013-03-28 09:57:15
丙酸在饲料中作防霉剂。但现在的情况是一般用丙酸盐，因为丙酸有臭味，且容易挥发，制粒过程挥发厉害，一般情况，饲料制粒时温度在80℃左右，而这时丙酸挥发达1%以上，而且丙酸容易在饲料中被钙盐和蛋白中和，对其防 ...

这个我知道，现在丙酸主要应用为饲料的防霉剂。我想知道的是丙酸在饲料中除了作为防霉剂的作用是否可以作为酸化剂。在作用上是否可以与酸化剂对动物的作用功能论断呢？
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3楼2013-03-28 11:31:45
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suruo

金虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by manling2207 at 2013-03-28 11:31:45
这个我知道，现在丙酸主要应用为饲料的防霉剂。我想知道的是丙酸在饲料中除了作为防霉剂的作用是否可以作为酸化剂。在作用上是否可以与酸化剂对动物的作用功能论断呢？...

可以明确的是，丙酸具有酸化效果。但是，在国内酸化剂对生产效果有多大影响，研究是不够深入的，实际情况是很多配方师见到别人使用了，自己也就学着使用，反正添加量也不多，5-10公斤。我们可以想一下，好的酸化剂具备哪些条件呢？1、低PH值；2、极高稳定性，不与饲料中的碱性物质反应，如小苏打，石粉等，不破坏维生素、免疫蛋白、药物的成分；3混合性能要好，具有较好的流动性，分散性；4、具有酸香，无不良刺激。丙酸与富马酸等其他酸相比，哪一个更好作为酸化剂呢？
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4楼2013-03-28 21:16:51
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manling2207

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by suruo at 2013-03-28 21:16:51
可以明确的是，丙酸具有酸化效果。但是，在国内酸化剂对生产效果有多大影响，研究是不够深入的，实际情况是很多配方师见到别人使用了，自己也就学着使用，反正添加量也不多，5-10公斤。我们可以想一下，好的酸化剂 ...

当然是富马酸更好一些，不过丙酸盐类的符合酸化剂的基本条件，国内的用的复合型的酸化剂中有丙酸的成分。是否在出口报关的过程中可以强化丙酸类的酸化剂功效呢？
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5楼2013-03-29 09:27:04
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