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走脚印

铜虫 (小有名气)


[交流] 菜籽蛋白的喷雾干燥

我做的是菜籽蛋白,我的菜籽蛋白使用喷雾干燥制粉的,但是喷出来的粉像带了电,收集的时候向四周炸开,这是什么原因呢?
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走脚印

铜虫 (小有名气)


引用回帖:
5楼: Originally posted by aqex7002 at 2013-03-27 16:43:57
你的蛋白有先進行微粒/微囊的處理嗎?
你的蛋白純度有多高?   如果是高純度蛋白就調一下溶液的pH值  或者換一下覆型劑也可以壓
GOODLUCK!!

我不进行微粒或微囊处理,我就是把蛋白制成粉,我下午测了下我的蛋白粉的蛋白含量才70%,纯度不高,我需要纯度能达到90%以上,看来是超滤的效果不好
9楼2013-03-27 19:34:47
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查看全部 11 个回答

lx11939

木虫 (知名作家)



走脚印(金币+1): 谢谢参与
整个消除静电装置
2楼2013-03-27 14:05:11
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走脚印(金币+1): 谢谢参与
喷雾浓度不合适,是这调整一下浓度看看
3楼2013-03-27 15:14:09
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走脚印(金币+1): 谢谢参与
正常啊,我喷粉收集的时候,也是先挂壁的
4楼2013-03-27 15:32:43
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