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xchaosky

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[求助] 总酚测定

Folin-Ciocalteus 法测定总酚，是测定的总多酚还是所有酚类化合物（包括一元酚）？看文献都是感觉指的多酚含量，为什么表述都是总酚呢？
水样中总酚（所有酚类化合物）可以采取此方法吗？还是有其他方法？
求高人从测定原理上详细分析下？

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1楼 2013-03-26 15:48:01

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