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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 天然色素中农药残留的去除方法
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feige1021

金虫 (小有名气)

[求助] 天然色素中农药残留的去除方法

我们公司生产的色素中一直农残不合格，谁有好的方法推荐下啊，一直觉得这个农药残留要从源头上控制，成品后再去除不好弄啊！
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烦！
1楼 2013-03-22 15:53:40
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zb_123

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
色素碱性中稳定的话，可以用碱水洗洗，大部分农药碱性中分解较快
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实验室里实验员
2楼2013-03-22 16:07:44
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feige1021

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by zb_123 at 2013-03-22 16:07:44
色素碱性中稳定的话，可以用碱水洗洗，大部分农药碱性中分解较快

哎！谢哈，不行啊，碱性中色素也不稳定了！
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烦！
3楼2013-03-22 17:22:40
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
= =！ 比较邪恶的方法，高剂量辐照~~然后检测的时候就。。。。。。。。。。。。。
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走的太远，别忘了为何出发
4楼2013-03-22 18:02:44
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feige1021

金虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by zybpxy at 2013-03-22 18:02:44
= =！ 比较邪恶的方法，高剂量辐照~~然后检测的时候就。。。。。。。。。。。。。

天然色素光照下分解的更快吧。。。
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烦！
5楼2013-03-25 08:46:31
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骑乌龟搞学术

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这个需要参照国家相关标准来吧！只是盲目的问没有目的性。
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6楼2013-03-25 10:32:51
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by feige1021 at 2013-03-25 08:46:31
天然色素光照下分解的更快吧。。。...

这个要试了才知道  农药会断键的
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走的太远，别忘了为何出发
7楼2013-03-25 17:10:29
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cgssfp

至尊木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

超临界流体萃取可以降低天然色素中农药残留。
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8楼2013-04-29 14:16:43
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