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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 发酵过程中稳定同位素C13示踪
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winemaker

铜虫 (小有名气)

[求助] 发酵过程中稳定同位素C13示踪

请问各位虫友:
                   北京那个机构或学校可以做发酵过程中C13稳定同位素的示踪，为代谢流分析？国内其他单位也可以，万分感谢！
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做好人、酿好酒！
1楼 2013-03-19 21:53:25
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