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椰油酰胺丙基甜菜碱与月桂基丙基甜菜碱有什么不同 已有2人参与
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这两个甜菜碱有什么不同之处和相同之处，谢谢各位大侠相助！！ [ 来自科研家族 界面化学 ] |
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【答案】应助回帖
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椰油酰胺丙基甜菜碱与月桂基丙基甜菜碱，虽然都是甜菜碱，但是还是有差别的： 椰油酰胺丙基甜菜碱是如果是从椰子油开始做，那么有副产物甘油，如果用椰油酸开始做，则不存在副产物甘油，从合成上，需要椰子油（或椰油酸）和二甲基丙二胺先合成中间体，在与氯乙酸合成甜菜碱。 椰子油和椰油酸，还都有饱和与否（即硬化，将不饱和键通过加氢变成饱和化合物），从碳链分布上将，含有C8、C10、C14、C16和C18等脂肪酸，其中以C12，C14为主。 这类甜菜碱，市场上通常称为CAB 月桂基丙基甜菜碱是十二烷基二甲基叔胺直接与氯乙酸合成甜菜碱，市场上通常称为BS-12；而且从碳链分布上讲，虽然说是月桂基丙基甜菜碱，实际上是十二十四烷基的混合物。 除了上述区别，两者对皮肤的刺激性有差异，应用时也有差异。 |
7楼2013-07-02 07:07:04
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