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wo357026239

铜虫 (正式写手)


[交流] 米氏方程的应用

通常米氏方程取倒数,可以得到双倒数方程,即1/V~1/S的曲线,1/s是反应时底物的浓度,但是1/v反应时的速度是如何确定的?高手解答
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userhung

禁虫 (文学泰斗)



wo357026239(金币+1): 谢谢参与
米氏方程

  v=Vmax×[S]/(Km+[S]),这个方程称为Michaelis-Menten方程,是在假定存在一个稳态反应条件下推导出来的,其中 Km 值称为米氏常数,Vmax是酶被底物饱和时的反应速度,[S]为底物浓度。由此可见Km值的物理意义为反应速度(v)达到1/2Vmax时的底物浓度(即Km=[S]),单位一般为mol/L,只由酶的性质决定,而与酶的浓度无关。可用Km的值鉴别不同的酶。当底物浓度非常大时,反应速度接近于一个恒定值。在曲线的这个区域,酶几乎被底物饱和,反应相对于底物S是个零级反应。就是说再增加底物对反应速度没有什么影响。反应速度逐渐趋近的恒定值称为最大反应速度Vmax。对于给定酶量的Vmax可以定义为处于饱和底物浓度的起始反应速度n。对于反应曲线的这个假一级反应区的速度方程可写成一种等价形式:
  n(饱和时)=Vmax=k[E][S]0=k[E]total=k cat[ES]
  速度常数k等于催化常数k cat,k cat是ES转化为游离的E和产物的速度常数。饱和时,所有的E都是以ES存在。方程(3.2)中还有另一个简单的关系式:Vmax=k cat [E]total。从中得出:k cat=Vmax / [E]total。k cat的单位是s-1。催化常数可以衡量一个酶促反应的快慢。
  米氏常数Km是酶促反应速度n为最大酶促反应速度值一半时的底物浓度。这可通过用[S]取代米氏方程中的Km证明,通过计算可得n=Vmax /2。
Km和Vmax的意义

  ①当ν=Vmax/2时,Km=[S]。因此,Km等于酶促反应速度达最大值一半时的底物浓度。
  ②当k-1>>k+2时,Km=k-1/k+1=Ks。因此,Km可以反映酶与底物亲和力的大小,即Km值越小,则酶与底物的亲和力越大;反之,则越小。
  ③Km可用于判断反应级数:当[S]<0.01Km时,ν=(Vmax/Km)[S],反应为一级反应,即反应速度与底物浓度成正比;当[S]>100Km时,ν=Vmax,反应为零级反应,即反应速度与底物浓度无关;当0.01Km<[S]<100Km时,反应处于零级反应和一级反应之间,为混合级反应。
  ④Km是酶的特征性常数:在一定条件下,某种酶的Km值是恒定的,因而可以通过测定不同酶(特别是一组同工酶)的Km值,来判断是否为不同的酶。
  ⑤Km可用来判断酶的最适底物:当酶有几种不同的底物存在时,Km值最小者,为该酶的最适底物。
  ⑥Km可用来确定酶活性测定时所需的底物浓度:当[S]=10Km时,ν=91%Vmax,为最合适的测定酶活性所需的底物浓度。
  ⑦Vmax可用于酶的转换数的计算:当酶的总浓度和最大速度已知时,可计算出酶的转换数,即单位时间内每个酶分子催化底物转变为产物的分子数。
  ⑷Km和Vmax的测定:主要采用Lineweaver-Burk双倒数作图法和Hanes作图法。
双倒数作图

  酶促反应中的Km和Vmax值有几种测量方法。固定反应中的酶浓度,然后分析几种不同底物浓度下的起始速度,就可获得Km和Vmax值。但直接从起始速度对底物浓度的图中确定Km或Vmax值是很困难的,因为曲线接近Vmax时是个渐进过程。所以通常都是利用米氏方程的转换形式求出Km和Vmax值。常用的米氏方程转换形式是Lineweaver-Burk方程,也称为双倒数方程。
  使1/ v 对1/[S]作图,可以获得一条直线。从直线与x轴的截距可以得到1/Km的绝对值;而1/Vmax是直线与y轴的截距。双倒数作图直观、容易理解,为酶抑制研究提供了易于识别的图形。
抑制作用的影响

竞争性抑制
  Km值增大,Vmax值不变
非竞争性抑制
  Km值不变,Vmax值变小
反竞争性抑制
  Km值变小,Vmax值变小,但Vmax/Km值不变
8楼2013-03-16 08:07:35
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Sophie631001

铁杆木虫 (知名作家)



wo357026239(金币+1): 谢谢参与
斜率
5楼2013-03-16 07:07:21
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mlanqiang

木虫之王 (文学泰斗)



wo357026239(金币+1): 谢谢参与
应该是斜率吧。
7楼2013-03-16 08:02:21
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polujina

金虫 (正式写手)



wo357026239(金币+1): 谢谢参与
感觉是斜率
12楼2013-03-16 09:26:21
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wo357026239

铜虫 (正式写手)


引用回帖:
10楼: Originally posted by liulongcheng at 2013-03-16 08:52:46

废柴一样的恢复
14楼2013-03-16 10:02:02
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1032095584

金虫 (正式写手)



wo357026239(金币+1): 谢谢参与
楼上说的好,生化课上学的,又温习了一边哈
15楼2013-03-18 10:50:18
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落花剑雨

木虫之王 (文学泰斗)



wo357026239(金币+1): 谢谢参与
呃,不懂~~
祝福~~
17楼2013-03-18 19:24:42
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wo357026239(金币+1): 谢谢参与
有金币哎~
20楼2013-12-10 21:40:51
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ChaiDF2011

木虫 (著名写手)



wo357026239(金币+1): 谢谢参与
同求。。。
22楼2014-09-03 09:02:17
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星星彩虹

金虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
8楼: Originally posted by userhung at 2013-03-16 08:07:35
米氏方程

  v=Vmax×/(Km+),这个方程称为Michaelis-Menten方程,是在假定存在一个稳态反应条件下推导出来的,其中 Km 值称为米氏常数,Vmax是酶被底物饱和时的反应速度,为底物浓度。由此可见Km值的物理意义 ...

我想问下,在用双倒数法求Km和Vmax时,这个底物浓度有没有要求?需不需要也是在5倍Km浓度以上啊?
23楼2014-12-08 18:07:31
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简单回复
2013-03-15 21:21   回复  
wo357026239(金币+1): 谢谢参与
祝福 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
zhihaikou3楼
2013-03-15 21:56   回复  
wo357026239(金币+1): 谢谢参与
祝福
yaoyao1454楼
2013-03-15 21:57   回复  
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2013-03-16 07:28   回复  
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readytogo9楼
2013-03-16 08:30   回复  
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2013-03-16 08:52   回复  
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wgatssd11楼
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haixiawu16楼
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peterflyer21楼
2013-12-11 11:15   回复  
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