| 查看: 347 | 回复: 3 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
smallwoodinsect实习版主
单身家族之孤狼啸月
|
[交流]
美国营养学协会列出就餐的七大误区
|
||
|
据阿根廷《号角报》日前刊文指出，人们就餐的地点和方式与所吃的食物一样重要，因为有些环境会引诱人吃得更多，有些就餐方式则不利消化。美国营养学协会还列出了各种就餐地点和不良饮食习惯的弊端，提醒人们要注意健康饮食： 厨房：厨房是天然的就餐地点，但同时也是最易让人胃口大开和胡吃海塞的地方。这里有塞得满满的冰箱、做饭的台子和垃圾桶。如果有人想倒掉吃不了的饭菜就会受到他人指责，因此只能把它通通吃完。 办公室：早饭在办公室吃，午饭匆匆解决，下午吃些点心，不停喝咖啡和碳酸饮料……康奈尔大学的一份研究显示，在办公室里坐得离食品柜近的人吃得更多。 餐馆：意味着更多的卡路里。有研究显示，去餐馆吃饭的妇女往往比在家里吃得更多。 电视机前：纽约大学的一份研究显示，儿童边看电视边吃饭会让吃饭时间延长、饮食质量下降。因为他们的注意力集中在电视上，对吃的东西根本不在意。 在黑暗环境中：会吃得更加毫无节制，昏暗的光线容易让人无所顾忌地吃。 不加咀嚼：多份研究显示，细嚼慢咽有助于消化，可以防止噎着、打嗝和心脏病发作。食物的块头越大越难消化。必须把食物咀嚼成近似液体状。 狼吞虎咽：会摄入更多热量。罗得岛大学的研究人员让两组人在不同的时间吃同样多的馅饼，发现最快的人在９分钟内摄入了６４６卡路里的热量，而吃得慢的人则在２９分钟内摄入了５７９卡路里的热量。 营养学专家表示，不仅食物的质量对健康很重要，如何消化和吸收食物也很重要。在办公室、学校或大街上吃东西容易消化不良。通常在这些地点就餐容易摄入更多的饱和脂肪和糖分，水果、蔬菜或含纤维的面包则摄入不足。 良好的就餐环境可以调动神经、内分泌和新陈代谢等多个系统，会让人感觉到满足从而停止吃东西。吃得过快，在床上、冰箱旁边吃饭，边走边吃，在车上、影院里吃东西，或者边吃边干其他事情都不容易让人有满足的感觉。在这些地点吃饭通常不会有好的食物选择，狼吞虎咽，又没有汤水、饮料帮助消化。如今全球肥胖人数迅速增加，因此养成良好的就餐习惯非常重要。 |
回复此楼» 猜你喜欢
材料调剂
已经有11人回复
-
295材料工程专硕求调剂
已经有18人回复
-
081200-11408-276学硕求调剂
已经有5人回复
-
材料求调剂
已经有10人回复
-
材料求调剂
已经有6人回复
-
材料专硕322分
已经有10人回复
-
311求调剂
已经有13人回复
-
0856，269分求调剂
已经有9人回复
-
一志愿 南京邮电大学 288分 材料考研 求调剂
已经有4人回复
-
085602化学工程268分蹲调剂
已经有8人回复
hezhi200512
超级版主
随遇而安
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.68
- 金币: 5600.2
- 红花: 3
- 帖子: 21097
- 在线: 52.6小时
- 虫号: 127484
- 注册: 2005-12-07
- 专业: 矿床学
2楼2007-08-29 14:58:51
3楼2007-08-29 16:48:58
