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liwei5110610

金虫 (小有名气)

[交流] (紧急求助)微波、真空干燥时浸膏容易溢出

微波、真空干燥时浸膏容易有气泡溢出,里面所加物料并不多,是不是里面有些成分遇热易出气泡啊?是哪些成分?有什么简单成本低的方法可以解决这个问题啊(因为我是大规模生产,要求简单成本低)?请各位大虫指点一下!
[search]真空干燥  微波干燥[/search]
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pcwl070501

金虫 (正式写手)


karl2100(金币+1,VIP+0):谢谢提供!
有关这个问题的具体原理我不是很清楚,但现象就象我们平时煮豆浆一样,还没到沸腾时气泡就大量溢出,即所谓的"假沸"现象,它是由于物体的密度不均匀而使物体受热不均所造成的.我认为用超声波可以很好的解决这个问题
5楼2007-08-29 09:34:05
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McKay

可以试试一边干燥一边搅拌
2楼2007-08-29 08:31:45
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drughope

银虫 (初入文坛)


karl2100(金币+1,VIP+0):3Q
物料内部的空气在低压条件下和微波条件下被排出的可能性大。
你的物料成分也可能有关系。
3楼2007-08-29 09:06:09
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pcwl070501

金虫 (正式写手)

用超声波试试,超声波可以将气泡击碎
4楼2007-08-29 09:27:19
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