| 查看: 2111 | 回复: 5 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
chuhua铜虫 (著名写手)
|
[交流]
什么叫破乳？
|
||
|
百度 了一下也没有找到 请教 |
回复此楼» 猜你喜欢
售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急
已经有12人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急
已经有12人回复
-
售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急
已经有10人回复
-
售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有10人回复
-
售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急
已经有14人回复
-
售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急
已经有18人回复
-
售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有21人回复
-
售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急
已经有11人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急
已经有11人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急
已经有6人回复
6楼2007-09-01 11:38:50
2楼2007-08-27 14:48:27
leonumn
铁杆木虫 (著名写手)
- 博学EPI: 2
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 23565.4
- 散金: 81
- 红花: 2
- 帖子: 1935
- 在线: 204.3小时
- 虫号: 414915
- 注册: 2007-06-28
- 性别: GG
- 专业: 合成药物化学
3楼2007-08-27 19:44:59
dragon8368
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 628.6
- 散金: 38
- 红花: 1
- 帖子: 399
- 在线: 80.1小时
- 虫号: 280945
- 注册: 2006-09-23
- 性别: GG
- 专业: 化学反应工程
★
chuhua(金币+1,VIP+0):谢谢
chuhua(金币+1,VIP+0):谢谢
|
这是界面化学的一个问题，涉及乳化、聚并和破乳 不互溶的两种液体通常是分层存在的，但对于某些过程（如需要良好的传递效果的化学反应），这种存在状态对过程不利，通常可加入乳化剂（一般为表面活性剂），搅拌或者震荡后，一相（分散相）便匀地分散于另一相（连续相）中，从而形成乳化液（简称乳液），形成乳化液的过程叫做乳化。 但对于某些过程（如反应产物的分离），乳液反而对过程不利，从热力学角度来讲，乳液是一种亚稳状态，对于稳定性不是很好的乳液，长时间放置后，小的分散液滴会逐渐聚集，同时小液滴之间的界面破裂儿合并成大液滴，这个过程称作聚并。聚并的多次累积使得乳化液重新分层，这个过程就是破乳。 常用的破乳方法是：（1）向乳化液中加入盐，破坏界面稳定，促进破乳。 （2）采用膜分离的方法，促进聚并。 |
4楼2007-08-27 20:16:56
