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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 阿拉伯木聚糖研究
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xiaozhe026

新虫 (初入文坛)

[交流] 阿拉伯木聚糖研究 已有3人参与

请问大家有木有做过碱提法提取阿拉伯木聚糖（AX）的？可否交流一下？
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1楼 2013-03-04 20:33:43
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zcm109

木虫 (正式写手)
★
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提过小麦的NSP的飘过~
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Nothing is impossible!
2楼2013-03-05 21:47:42
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xiaozhe026

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by zcm109 at 2013-03-05 21:47:42
提过小麦的NSP的飘过~

我是用碱提法，怎么得率有点低呢，你用什么方法的，得率怎么样呀
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3楼2013-03-15 21:40:48
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xiaozhe026

新虫 (初入文坛)
有木有做阿拉伯木聚糖或相关的哇，大家出来交流交流啊，地衣酚盐酸法测定，偶遇到一些问题，甚是困扰啊~
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4楼2013-07-20 15:52:28
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ldycaams

铜虫 (正式写手)
★
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阿拉伯木聚糖碱提实际得率和理论得率应该差不多。
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5楼2013-08-21 15:39:57
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张小衰_chong

新虫 (初入文坛)
★
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也在做这个，想问问lz用碱法提出来怎么检测是木聚糖的？不知道还会不会看到。。。
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6楼2015-04-13 16:10:04
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ldycaams

铜虫 (正式写手)
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引用回帖:
6楼: Originally posted by 张小衰_chong at 2015-04-13 16:10:04
也在做这个，想问问lz用碱法提出来怎么检测是木聚糖的？不知道还会不会看到。。。

水解做单糖分析，TLC或离子交换色谱都可
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7楼2015-05-07 10:51:45
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