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求助，求方法，怎么寻找黑曲霉所含有的未知酶类？
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最近，老师给我了个毕设的课题，就是让我寻找黑曲霉的未知酶类，提取，并测其活性。 我也有好好思考过，自己大致思路是，提取黑曲霉的所有蛋白，通过跑SDS-PAGE可以分离蛋白质，并可测得蛋白质的分子量，然后，根据已知酶的分子量，排除条带上的已知酶，剩下的条带很有可能是未知酶，然后通过相关测定，找到，并鉴定未知酶。 问题来了，就是酶都是需要底物的，我不知道怎么设计相应的培养基，希望大家给予帮助啊！ |
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关包子4楼2013-03-04 08:38:07
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