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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 请教
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liangxingqiu

金虫 (正式写手)

[交流] 请教

请教各位哥哥姐姐，大叔大婶：用福林酚法测定总酚含量，得到的此总酚含量的结果是否包括了生育酚含量及部分黄酮类物质含量？？？？

[ 来自科研家族 皇家神龙教 ]
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1楼 2013-02-26 15:31:42
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alikeyzl

木虫 (正式写手)
★
liangxingqiu(金币+1): 谢谢参与
您好！总酚含量中是包含黄酮类物质含量及生育酚含量的。谢谢。
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2楼2013-02-26 15:57:03
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duzhong

荣誉版主 (文学泰斗)
★
liangxingqiu(金币+1): 谢谢参与
总酚含量中包含了黄酮类物质含量及生育酚含量！
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6楼2013-02-26 17:36:25
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)
★
liangxingqiu(金币+1): 谢谢参与
包含`````````````
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8楼2013-02-26 17:40:52
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userhung

禁虫 (文学泰斗)
★
liangxingqiu(金币+1): 谢谢参与
包含的哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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9楼2013-02-26 17:47:00
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tangbohejin

木虫之王 (文学泰斗)
★
liangxingqiu(金币+1): 谢谢参与
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12楼2013-02-26 18:18:53
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mlanqiang

木虫之王 (文学泰斗)
good luck
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16楼2013-02-26 21:04:38
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xchaosky

银虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
2楼: Originally posted by alikeyzl at 2013-02-26 15:57:03
您好！总酚含量中是包含黄酮类物质含量及生育酚含量的。谢谢。

包括一元酚吗？字面理解是总酚就是所有酚类化合物吗？苯酚用这种方法可以检测到吗？上面的总酚是不是总多酚啊？
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18楼2013-03-26 15:36:10
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liangxingqiu

金虫 (正式写手)
引用回帖:
18楼: Originally posted by xchaosky at 2013-03-26 15:36:10
包括一元酚吗？字面理解是总酚就是所有酚类化合物吗？苯酚用这种方法可以检测到吗？上面的总酚是不是总多酚啊？...

反应原理是在碱性条件下，FC试剂氧化多酚中的-OH基团并显蓝色，
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19楼2013-03-26 16:02:44
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xchaosky

银虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
19楼: Originally posted by liangxingqiu at 2013-03-26 16:02:44
反应原理是在碱性条件下，FC试剂氧化多酚中的-OH基团并显蓝色，...

一元酚的-OH基团会被FC试剂氧化反应显色吗？
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20楼2013-03-26 16:53:00
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北方天际3楼
2013-02-26 17:12   回复  
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chem_sq4楼
2013-02-26 17:20   回复  
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xhmaohan5楼
2013-02-26 17:27   回复  
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clarktao7楼
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goingabroadb10楼
2013-02-26 17:47   回复  
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champ11楼
2013-02-26 17:59   回复  
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goingabroad13楼
2013-02-26 18:30   回复  
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哈哈大姑爷14楼
2013-02-26 19:03   回复  
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yingying158815楼
2013-02-26 20:41   回复  
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小试_牛刀17楼
2013-02-27 08:56   回复  
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