| 查看: 4601 | 回复: 94 | |||||||||||||||||||
| 【奖励】 本帖被评价79次，作者Pureland增加金币 62.8 个 | |||||||||||||||||||
[资源]
分享——班德氏营养与食品科技词典（第八版）（英文版）
|
|||||||||||||||||||
|
David A Bender, "Bender's Dictionary of Nutrition and Food Technology" 2006 | pages: 552 | ISBN: 1845690516 | PDF | 6,1 mb The book covers all aspects of food and nutrition science...I use the dictionary on an almost daily basis.' - "British Nutrition Foundation Nutrition Bulletin". The study of food and nutrition covers many disciplines, ranging from agriculture, biology, physics and chemistry to food technology, nutrition and medicine. As research on the links between food and health continues to expand, it is more important than ever that specialists in such areas as food processing and nutrition be familiar with the often unfamiliar terminology that differing disciplines use. This classic book meets that need. It provides succinct, authoritative definitions of over 6100 terms in nutrition and food technology (an increase of 20 per cent from the previous edition). The book also includes nutrient composition data for 340 foods and an appendix with nutrient intake and other useful data.  2006 | pages: 552 | ISBN: 1845690516 | PDF | 6,1 mb [ Last edited by Pureland on 2013-2-19 at 17:00 ] |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : BendersDictionaryofNutritionandFoodTechnology.pdf
2013-02-19 16:57:01, 6.06 M
» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 国外专业电子书1 | 考研英语 | 万卷阁之搜神记 | 专业书籍集锦 |
| 食品外文电子书 | 第一帖 | 科研之家（食品） | 精品收藏（有关学术） |
| 【食品】教材、课件 | 食品电子书饕餮 | 淘来的学习资料 | 食品&饮料 |
| 食品资源 | 美好当下 | 八龙尊者 | 百科知识 |
» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有235人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 分享——食品稳定剂、增稠剂与凝胶剂（英文版）
已经有188人回复
- 2013年新著——发展中国家中的霉菌毒素与食品安全（英文版）
已经有96人回复
|
----------------------------------------------------------------------------- 欢迎下载本人上传的其他资源 2013年新著——乳酸菌（英文版） http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=5487241 2013年新著——黄曲霉素：进展与未来方向（英文版） http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=5461724 2013年新著——食品工业（英文版） http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=5433477 2012年新著——食品质量（英文版） http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=5195538 2012年新著——有机耕种与食品生产（英文版） http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=5160066 2012年新著——食品工程的结构与功能（英文版） http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=5028183 2012年新著——牛奶生产：动物营养、管理和健康的最新综述（英文版） http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=5028166 2012年新著——牛奶生产：先进基因特质、细胞机理、动物管理和健康（英文版） http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=5028160 ----------------------------------------------------------------------------- |
2楼2013-02-19 16:59:34
25楼2013-02-24 19:38:12
42楼2013-04-24 16:47:56
47楼2013-05-23 12:02:06
简单回复
jinhx873楼
2013-02-20 08:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2013-02-20 10:48
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2013-02-20 13:44
回复
五星好评 谢谢分享
何君6楼
2013-02-20 17:00
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2013-02-20 17:28
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2013-02-21 09:29
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2013-02-21 17:01
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
audrey524710楼
2013-02-21 17:26
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
哈哈大姑爷11楼
2013-02-21 18:12
回复
五星好评 
wanlin_3312楼
2013-02-22 01:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
heflylife13楼
2013-02-22 07:07
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zhoujunbo14楼
2013-02-22 09:01
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
nowords201515楼
2013-02-22 12:04
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
chendesty16楼
2013-02-22 13:21
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
ywl1987061217楼
2013-02-22 15:02
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
lvdeguo18楼
2013-02-23 09:31
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
wuhanjimao19楼
2013-02-23 11:21
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
wtfrd20楼
2013-02-23 20:03
回复
一般 顶一下，感谢分享！
zhchzhsh207621楼
2013-02-23 21:23
回复
五星好评 感谢分享。
zch668200322楼
2013-02-24 05:48
回复
五星好评 
qiuyuan95223楼
2013-02-24 11:28
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
小妮子甜甜24楼
2013-02-24 15:20
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
david8chen26楼
2013-02-24 22:53
回复
五星好评
mybb27楼
2013-02-25 06:55
回复
五星好评 
zhaojia200728楼
2013-02-25 12:08
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zhf_wx200229楼
2013-02-25 23:05
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yyb82930楼
2013-02-25 23:32
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
crislion31楼
2013-02-26 10:30
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
wmhnwsuaf32楼
2013-02-26 10:43
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
beyond_zj33楼
2013-02-26 14:15
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
jjwhl34楼
2013-03-09 11:16
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
东汉醪糟35楼
2013-03-10 14:21
回复
顶一下，感谢分享！
ab2006353036楼
2013-03-10 15:03
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zxg20091037楼
2013-03-10 17:17
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
MJF62838楼
2013-03-15 13:04
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
future4us39楼
2013-03-16 21:24
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
sal_lee40楼
2013-04-11 13:34
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
qhl88110741楼
2013-04-24 16:47
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
普弟43楼
2013-04-27 11:59
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
daisy_rainic44楼
2013-05-01 18:29
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
gaopeijun45楼
2013-05-16 11:00
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
gdflly0846楼
2013-05-23 12:01
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
chambinsg48楼
2013-05-23 16:53
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zhangyaoxin49楼
2013-05-24 20:52
回复
顶一下，感谢分享！
aosaiworld50楼
2013-06-27 13:48
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
