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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » coutaric acid是什么酸？中文是什么？非常感谢
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憧雪313

银虫 (初入文坛)

[求助] coutaric acid是什么酸？中文是什么？非常感谢

coutaric acid是葡萄中的一种酚类物质，酚酸类。但查不到对应的中文是什么。大家有知道的吗？谢谢！
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1楼 2013-01-26 21:59:07
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gyb346

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
憧雪313: 金币+1, ★有帮助 2013-01-27 09:35:46
你确定没写错？Tartaric acid是酒石酸。出处可以贴一段话出来，便于理解。
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2楼2013-01-26 23:02:22
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君平莱

铁杆木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
憧雪313: 金币+1, ★★★★★最佳答案 2013-01-27 09:34:59
没有拼写错，Coutaric acid = 3-deoxycaftaric acid
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3楼2013-01-27 00:39:00
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憧雪313

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 君平莱 at 2013-01-27 00:39:00
没有拼写错，Coutaric acid = 3-deoxycaftaric acid

嗯 知道啦  谢谢谢谢！
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4楼2013-01-27 09:34:34
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憧雪313

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by gyb346 at 2013-01-26 23:02:22
你确定没写错？Tartaric acid是酒石酸。出处可以贴一段话出来，便于理解。

嘿嘿 谢谢啦！
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5楼2013-01-27 09:35:19
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