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shallyaa金虫 (小有名气)
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[交流]
微波炉加热过程中物理学上的问题求助
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关于微波炉,有一些问题请大家帮我更好地理解,以下为背景: 微波炉内发出的是电磁波,波长在微米级,长于可见光。但强度应该是远远大于日光辐射。 我所知的各种食品,无论固相还是液相,都能在微波炉内高效加热。 一般金属材质的物体在微波炉内不能被加热,原因在于金属对电磁波有反射作用。 大部分的塑料、玻璃、陶瓷等物体也不能吸收微波,但与金属不同,它们的反射作用比较弱。 问题来了:对于不同物体的电磁波吸收和反射,从微观上,比如原子、分子结构,电子,等方面怎样去阐述? [ 来自科研家族 神龙鱼族馆 ] |
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