| 查看: 357 | 回复: 0 | ||
[求助]
在水溶液中,呋喃型阿拉伯糖会转变成吡喃型阿拉伯糖吗
|
| 我在做多糖部分酸水解时,原本里面的阿拉伯糖异头碳化学位移在107-108之间,水解后透析完,发现这个阿拉伯糖的异头碳只有98了··,这个是构型发生了改变了吧?为什么我看文献里面水解下来的构型还是保持的呢 |
» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM:线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有245人回复
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》,以学习目的为主。
已经有2人回复
Biomass Conversion and Biorefinery
已经有4人回复













回复此楼
点击这里搜索更多相关资源