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wlmuju

铁虫 (小有名气)

[求助] 求助,熏枣防腐保鲜技术,可以技术入股合资

熏枣,有的地方叫乌枣。加工工艺大致是,鲜枣→挑选→水煮→烟熏→二次烟熏→挑选分类→包装发运。
前几天有个朋友从国外回来,带回来一袋子枣,大家争先抢着吃,我一看,这不是老家每年都做的熏枣嘛,同事说是国外的,我们仔细一看,还真是,原料产地china,想想,我们老家的熏枣每年都以极低的价格卖出去,还都说出口了,原来换个华丽的小包装,又被高价进口了。所以我就想能否自己做包装,生产呢,问了下包装设备不贵,原料也不贵,老家的枣每年都这样加工,周围的价格都一清二楚,算了下,利润很大,但是物流 和储存发霉防腐是个问题,有没有这方面的同学,大致清楚怎么搞,怎么评估保质期,添加剂等国家标准,
原材料,销售都不是问题,我有大把资源,前几天和一个同学问了下,包装好可以进超市,特产店。有懂的同学可以提供实习和试验的机会哦!
大家可以回复,我会主动联系。谢谢!
http://baike.baidu.com/view/5135259.htm#1
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yubeihong

铁杆木虫 (职业作家)


【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
这个简单,一般防腐包装就可以
2楼2013-01-06 19:17:37
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