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紫蕴涵天

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 20
帖子: 5
在线: 2.1小时
虫号: 1728466
注册: 2012-03-31
专业: 微生物遗传育种学

[求助] 能同化蔗糖就是有蔗糖酶吗

我需要测某种酵母菌的蔗糖酶活力，我查阅资料对这种菌的同化实验结果中，蔗糖那一项是“+”，这就表示能同化蔗糖是吧，可是为什么我测不出蔗糖酶活力呢？
难道能同化蔗糖并不代表有蔗糖酶吗？

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1楼 2013-01-05 16:18:32

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zhaodahe

木虫 (正式写手)

应助: 220 (大学生)
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在线: 378.5小时
虫号: 552612
注册: 2008-04-30
性别: GG
专业: 微生物遗传学

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
zhang8826857: 金币+1, 鼓励交流 2013-01-06 22:45:01

可能分胞内胞外，也可能需要底物如蔗糖的诱导。他写加号一般表示可以以蔗糖为唯一碳源生长，也不排除假阳性，你可以自己做试试。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]

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2楼2013-01-05 20:24:41

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cicelyzh

铁杆木虫 (职业作家)

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虫号: 1614001
注册: 2012-02-13
专业: 生物化学

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

会不会是碳源利用的优先度不同呢？你试试用蔗糖做唯一碳源时再测酶活。

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3楼2013-01-06 14:51:46

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