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xiaolongnv823

[交流] 四类人夏天不适合喝牛奶

民间流传着“夏天喝牛奶上火”、“夏天牛奶的营养不如冬天好”等说法。随着天气越来越热,大家心里不免矛盾起来,夏天到底该不该喝牛奶?

  中国中医科学院广安门医院食疗营养部王宜主任医师:中医认为,牛奶味甘平,微寒,能够补虚损,益肺胃,生津润肠,还可用来治疗虚弱劳损、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛奶中含有70%左右的水分,其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此,在天气炎热的夏天,饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分,更能增加营养,这对保持夏日身体健康极为有益。

此外,牛奶中含有多种免疫球蛋白,如抗沙门氏菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体等,能大大增强人体免疫抗病能力。所以,夏天喝牛奶不仅不会“上火”,还能清热解毒。

  尤其是对病后体弱的病人,如患呼吸系统或消化系统疾病的病人,还有糖尿病病人等,牛奶都是一种非常好的营养食品。

  中国中医科学院望京医院杨国华主任医师:对于民间流传的“夏天牛奶的营养不如冬天好”的说法是没有科学根据的。因为牛奶营养价值的高低并不决定于季节,而应取决于饲料的营养价值。

  需要提醒的是,虽然在夏天牛奶依然是一种非常适宜的营养饮品,但由于夏天气温高,人体消耗了大量的水分,同时由于牛奶性偏寒,又富含蛋白质,加上中医所谓暑湿天气的影响,消化功能最容易受到损伤,所以有些人喝了牛奶,尤其是冰凉的牛奶,容易出现胃肠道不适的表现。

  所以,有以下情况的病人不太适宜在夏天喝牛奶:>>>牛奶的危害到底有多大

  1.胃虚弱者:

  也就是消化功能偏差,容易腹泻或正在腹泻的病人。

  2.痰湿较盛者:

  比如患有支气管扩张或慢性支气管炎正在急性发作的病人,或者没有食欲、胃腹胀满的病人。

  3.有饮食积滞的病人:

  比如最近贪食煎炸油腻或生冷食物,或者饮酒过量的病人。

  4.营养过剩的人

  牛奶护肤:进入夏季,户外强烈的紫外线已经开始“发威”了。在室外活动时间久点,就会感到暴露的皮肤晒得红彤彤的,还有点热辣的感觉,这可能就是皮肤轻微晒伤的信号,此时赶紧用冷牛奶对皮肤进行急救吧。
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baodongzhu

木虫 (正式写手)

爱国敬业

我还是愿意喝,喝了健康!
借我三千虎骑,复我浩荡中华!饮马恒河畔,剑指天山西;碎叶城揽月,库叶岛赏雪;黑海之滨垂钓,贝加尔湖张弓;中南半岛访古,东京废墟遥祭华夏列祖。汉旗指处.
3楼2007-07-29 10:21:19
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houyiling

木虫 (正式写手)

中国人还有很多乳糖不耐症,牛奶还也也不好发展啊
2楼2007-07-29 08:31:55
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gl80

金虫 (正式写手)

温柔尚在,寂寞永生!

我是每天都得喝呀!!!
菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃。
4楼2007-07-29 12:14:58
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colin0923

金虫 (小有名气)

我喝牛奶有反应不知道怎么回事

喝羊奶就没反应

怪不?
5楼2007-07-31 09:32:26
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