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rockfeller

木虫 (职业作家)

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[求助] 神奇的气泡

使小气泡浮出水面和水沸腾有什么区别啊？水沸腾时的蒸汽压用平液面还是凹液面的？

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1楼 2012-12-31 12:48:44

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青石KL

木虫 (正式写手)

生活、学习、运动之青石

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【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
rockfeller: 金币+20, ★★★★★最佳答案, 辛苦了哥，虽然还是比较糊涂，但总算稍微好点了 2013-01-05 22:10:57
fds329: 金币+3, ICEPI+1, 应助指数+1, 感谢应助。辛苦了O(∩_∩)O 2013-01-06 07:28:09

1）小气泡的形成：从液相到气相需要推动力来克服相态的变化，在沸腾中称之为过热度，当液相存在过热度时，组成液体的分子有不同的能量，少量的分子其动量比平均动能大的多，称之为活化分子，一个活化分子不足以形成汽泡。一般认为一个活化分子和一个非活化分子碰撞的结果就形成具有两个分子的活化分子团，碰撞叠加，就形成了n个分子的活化分子团，这种活化的分子团称为汽泡“胚胎”。当胚胎的半径超过了某一临界半径之后就能形成一个汽泡。在实际过程中以下几点影响气泡的产生：①液体和固体表面之间的润湿性；②固体表面的粗造度；③固体表面附件液体的温度是不均匀的，④液体中的微小颗粒。
2）汽泡在过热液体存在：要使汽泡长时间存在于液体中，必须满足一定的条件：力学平衡、热学（温度）平衡以及化学势相同。由于汽泡核心的尺寸较小，影响其形状的是表面张力，此时可认为汽泡的胚胎是球形的。
3）汽泡的上升：汽泡上升过程中，汽泡受到三个力的作用，①汽泡重力；②汽泡受到的浮力；③由于上升汽泡受到液体对其的曳力。三力的大小决定气泡的运动：①当液体受到的重力等于液体受到的浮力时，汽泡停留在液体中；②汽泡受到的重力等于汽泡浮力和曳力之和，汽泡下降（此种情况很少出现）；③汽泡浮力大于或者等于汽泡重力与曳力之和（大于表示汽泡加速上升，等于表示汽泡匀速上升），汽泡上升。
4）沸腾和气泡的存在没有必然联系，沸腾是形成气泡的一种形式而已。
5）液体沸腾时的压力为此温度下液体的饱和蒸汽压与液体静压之和。