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先知361

新虫 (小有名气)


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都是坑 比 专业,没啥好不好

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61楼2016-03-29 10:47:48
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lucky-bird

新虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
在学校学习觉得两个有差别,最后找工作的时候基本都一样,没差

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62楼2016-03-29 12:25:52
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wangdanlei

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
好老的帖子,好吧,我是本科国内食工,硕士国外食安的,两个专业都学了,完全是不同的领域好伐,不能比,食工侧重技术加工,食安侧重风险评估,而且食工还细分很多方向比如乳品,功能性成分等,再细分乳品还分发酵,婴儿配方,物性等,食安细分就是致病微生物和毒素风险评估,学什么还是看兴趣,别为难自己和别人

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63楼2016-03-31 04:44:08
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最后一天2014

木虫 (著名写手)


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科学嘛,太笼统,相关的技能太散不算精通,比如我;同事有食品安全的,在检验岗位上更有一些优势。
64楼2016-04-01 02:19:25
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l20124303

新虫 (小有名气)


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我大学学的就是食品科学与工程,大部分课程相同,食科重工程类,食安不需要,但是食安是要学毒理学之类的       表示研究生专业是食品科学~ 方向是天然产物   我觉得好不好还是看个人~

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65楼2016-04-02 19:29:24
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damoguyan...

新虫 (初入文坛)


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还是换行吧,学长正发愁换工作呢

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66楼2016-04-08 23:46:42
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雪之ml

木虫 (正式写手)


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本人化工专业的,现在餐饮管理公司做质检员(食品卫生、安全方面),目前恶补食品质量与安全方面的知识,针对的方面不同,应用自然不同

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67楼2016-04-26 20:40:23
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射手米米

金虫 (正式写手)


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如果你只想读到本科学历,那食品质量与安全会比较好就业。

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68楼2017-12-04 09:38:36
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爱健身的妞

新虫 (正式写手)


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引用回帖:
25楼: Originally posted by 行板如歌 at 2012-12-16 20:21:23
话说。基本类似。本科时候我食品质量与安全,宿舍里有三个姑娘是食品科学与工程。专业课基本一样。只是食工会有一些工科特有的课程(机械制图)另有一些加工上的课程是食安所没有的,而食安则是更加偏重食品分析检验 ...

请问你现在还在从事食品行业吗?

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69楼2017-12-26 08:24:40
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皇帝的葡萄

新虫 (小有名气)


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建议食品工程 吧,无论是考研还是事业编制都是大学科更通用一些,真实的教训。
厚积薄发
70楼2019-03-23 08:57:49
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