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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 为
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娆~~

木虫 (正式写手)

[求助] 为

制造油炸食品时，对油脂来说需要注意哪些环节保证产品质量？
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在努力要达成一个愿望的时候，目的只是手段，过程其实才是目的
1楼 2012-12-14 14:38:45
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yuanyanlin

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我觉得油温和油炸时间是比较关键的
赞一下 回复此楼
无论如何，每天都要保持好心情
2楼2012-12-14 17:30:50
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