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travelzhm

新虫 (初入文坛)

[求助] 食用菌中木腐菌的选料问题

很多木腐菌的选料都要避开有油脂类(杉、松)和芳香类(樟)的木料。这些木料普通食用菌无法发菌。这些木质里有什么会阻止发菌呢?还有枇杷叶中阻止发菌的物质是什么呢?
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1220608920

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
确实存在这个问题。我也想知道确切答案。同问~
2楼2012-12-08 21:13:09
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