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禁虫 (文学泰斗)

木虫博士

[交流] 西红柿和番茄红素防癌作用微乎其微

美国食品和药物管理局(FDA)表示,西红柿和番茄红素并不像人们以前认为的那样可以有效预防各种癌症。

    具体来说,“没有可靠的证据”表明西红柿可以避免使人们患肺癌、肠癌、乳腺癌、宫颈癌、子宫癌等,同时也只有“非常有限的证据”表明西红柿可以减少人们患前列腺癌、卵巢癌、胃癌和胰腺癌的几率。

    据悉,一个西红柿生产和销售市场联合会要求FDA正式确认西红柿具有防癌的作用,为此FDA对西红柿和番茄红素的抗癌作用进行了重新评估。
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