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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 无机/物化 » 物理化学 » 氯化钠能溶于食用花生油里吗？
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livexc

至尊木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
fds329: 金币+1, 感谢回帖 2012-11-29 09:21:37
不溶的~~无机盐一般不溶于花生油的~~
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当你绝望地站在楼顶时，围观的群众面无表情却有节奏地说∶跳下来！跳下来！
11楼2012-11-28 22:09:55
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whzwcm

木虫 (著名写手)

劲升

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
fds329: 金币+1, 感谢回帖 2012-11-29 09:21:47
不易溶。可以尝试调节水的比例。
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Believe myself!有志者事意成，加油！
12楼2012-11-28 22:40:53
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cs104

金虫 (正式写手)

我宅，故我帅；我帅，故我在。

【答案】应助回帖

★ ★
fds329: 金币+2, 应助指数+1, 感谢应助。辛苦了O(∩_∩)O 2012-11-29 09:21:57
地沟油含盐，应该是在炒菜时，高温下，在油中加入盐和水，溶解进去的。
你可以试试在烧开的油中，加入水和盐，看能不能溶。
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工作过的内容：chemically mechanical polishing、Nanoparticles polishing slurry、Lapping、etch、电镀及污水处理、丙烯酸树脂及其油墨
13楼2012-11-29 08:58:29
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pingguo002

捐助贵宾 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
地狱血幽灵: 金币+1, 欢迎常来 2012-11-29 13:25:06
用盐雾试试，就是超饱和盐水烧开，蒸汽通入食用油，应该能混合进去一部分。
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14楼2012-11-29 11:07:57
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pingguo002

捐助贵宾 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
地狱血幽灵: 金币+1, 欢迎常来 2012-11-29 13:25:11
用超声波处理超饱和盐水应该也行
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15楼2012-11-29 11:10:41
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lilidong

禁虫 (小有名气)
送鲜花一朵
本帖内容被屏蔽
16楼2012-11-29 13:18:15
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lilidong

禁虫 (小有名气)
送鲜花一朵
本帖内容被屏蔽
17楼2012-11-29 13:19:03
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changyf

铁杆木虫 (职业作家)
引用回帖:
13楼: Originally posted by cs104 at 2012-11-29 08:58:29
地沟油含盐，应该是在炒菜时，高温下，在油中加入盐和水，溶解进去的。
你可以试试在烧开的油中，加入水和盐，看能不能溶。

烧开的油中加水？这样做恐怕危险系数不低吧？
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18楼2012-11-29 14:33:52
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changyf

铁杆木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★
fds329: 金币+1, 感谢回帖 2012-12-06 14:27:32
引用回帖:
17楼: Originally posted by lilidong at 2012-11-29 13:19:03
表面活性剂可以用什么？十二烷基苯磺酸钠之类的好用么...

这个就要楼主具体试一下了，因为本身盐就很难溶解于油中，只能靠一个中介的物质，所以我就想到表面活性剂了。
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19楼2012-11-29 14:35:07
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