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金虫 (正式写手)

引用回帖:

7楼: Originally posted by ylshao_hb at 2012-12-04 11:17:02
请楼主将DPPH溶液配制浓度换成50%乙醇试试。另外，再设几个酶解液的梯度。

这是为什么呢？

11楼2012-12-05 10:18:50

至尊木虫 (职业作家)

林霸

【答案】应助回帖

結構主要为甘氨酸和羟脯氨酸类, 應該屬於膠原蛋白�?吧.
若確�?如此, 那肯定对DPPH没效果.
兩者都是簡單酸, 非酚酸�?. 自由基共有11�?.
可能對抗其他自由基有些作用, 除鐵螯合力會大些外, 對其他各種自由基機會不大.
祝好運呀！

12楼2012-12-09 22:25:12

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