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superangel

银虫 (初入文坛)

[求助] 相转变温度就是浊点吗,如果不是,那它们有什么区别

相转变温度就是浊点吗,如果不是,那它们有什么区别
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senhou1988

新虫 (初入文坛)


493070060: 金币+1, 鼓励交流,欢迎常来精化版! 2012-11-22 21:59:32
非离子型表面活性剂,在水溶液中的溶解度随温度上升而降低在升至一定温度值时出现浑浊,经放置或离心可得到两个液相,这个温度被称之为该表面活性剂的浊点(Cloud point)。
  这类表面活性剂以其醚键中的氧原子与水中的氢原子以氢键形式结合而溶于水。氢键结合力较弱,随温度升高而逐渐断裂,因而使表面活性剂在水中的溶解度逐渐降低,达一定温度时转为不溶而析出成浑浊液。浊点与表面活性剂分子中亲水基和亲油基质量比有一定关系。
  浊点的范围跟产品的纯度有一定关系,质量好、纯度高的产品浊点明显,质量差的不明显。

摘自百度
2楼2012-11-22 21:47:05
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superangel

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by senhou1988 at 2012-11-22 21:47:05
非离子型表面活性剂,在水溶液中的溶解度随温度上升而降低在升至一定温度值时出现浑浊,经放置或离心可得到两个液相,这个温度被称之为该表面活性剂的浊点(Cloud point)。
  这类表面活性剂以其醚键中的氧原子 ...

只是解释了浊点的定义~~没有说出两者的区别
3楼2012-11-26 22:07:26
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drillmud

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


493070060: 金币+1, 鼓励交流! 2012-12-04 14:53:36
相转变温度是和  W/O和O/W类型等的相关,是针对乳化液体系  浊点是表面活性剂在温度升高时析出,相对于表面活性剂本身
相转变温度(PIT),对于某一特定的表面活性剂(如含POE的非离子表面活性剂)-油-水体系,存在着一个较窄的温度范围。在该温度以上,表面活性剂溶于油相,而在该温度以下,表面活性剂溶于水相;随温度逐渐升高,体系由O/W型乳液转变为W/O型乳液,发生转相的温度称为相转变温度(PIT)。PIT也称为HLB温度,在特定体系中PIT是表面活性剂的亲水、亲油性质在界面上达到平衡的温度。
  温度常能影响表面活性剂(特别是非离子型表面活性剂)的亲水亲油性质。在某一温度下非离子型表面活性剂的亲水性与亲油性恰成平衡。若这种表面活性剂作为乳化剂时,在此温度乳状液将发生变型。这一温度称为相转变温度。
4楼2012-12-04 13:15:21
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