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求助 英文文献一篇：常见的六种花青苷-3 - 葡萄糖苷在水溶液中的颜色和稳定性
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文献信息如下： [1] CABRITA L, FOSSEN T, ANDERSON M O. Colour and stability of the six common anthocyanin 3-glucosides in aqueous solution[J]. Food Chemistry, 2000, 68: 101-107. 如有您能下载到文本原文，请发至：zhenghongyan2008@gmail.com 本愿意奉上20金币 |
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