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bamage

木虫 (著名写手)

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[求助] 什么是理论糖酸转化率

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各位基础老师们，看完中央《从严治党》的决定后，对学术界更加有信心了吧已经有5人回复

1楼 2012-11-17 14:38:36

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回帖置顶 ( 共有1个 )

miniplanet

至尊木虫 (职业作家)

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【答案】应助回帖

★ ★
bamage: 金币+2, 博学EPI+1, ★有帮助 2012-11-18 15:18:41

理论转化率就是假定反应可以达到完美平衡的时候的转化率，要看反应的平衡常数来确定。

一阵轻风

2楼2012-11-17 15:21:05

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普通回帖

露露study

木虫 (正式写手)

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【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
bamage: 金币+5, ★★★很有帮助 2012-11-19 12:50:55

理论糖酸转化率即糖发酵成酸后与未发酵的糖的比值，是衡量酸发酵成绩好坏的指标。

伤心一分钟，便失去60秒的幸福。。。。

3楼2012-11-18 22:43:53

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