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小小佐罗2

木虫 (正式写手)

[求助] 菌种驯化

本人分离的乳酸菌耐胆盐能力都很差，现在想通过驯化的方法来提高乳酸菌的耐胆盐能力，但不清楚如何驯化，请有做过的虫虫指点一二。
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1楼 2012-11-17 11:41:12
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ccd1816

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
scelab: 金币+5, 鼓励新虫 2012-11-17 14:28:06
你可以选择该菌种所需的质量最好的原料、最好的培养条件进行复壮培养，然后经初筛和精筛进行摇瓶选育可得到你所需要的性状稳定的菌种。
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2楼2012-11-17 13:13:24
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wgy2007

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
scelab: 金币+5, 谢谢交流 2012-11-17 14:28:22
小小佐罗2: 金币+1, ★★★很有帮助, 谢谢 2012-11-17 14:52:48
可以在筛选平板上加一定浓度的胆盐（该菌种最大的耐受浓度），进行自然筛选，挑出长的好的菌落，然后逐渐增加平板上的胆盐浓度，挑出长的好的菌，按此方法进行应该能选育出耐高胆盐的菌株，如果不能选出好的菌株就得用诱变的方法或其它的方法进行选育了，这个过程需要较长的时间。
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3楼2012-11-17 14:03:26
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小小佐罗2

木虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by wgy2007 at 2012-11-17 14:03:26
可以在筛选平板上加一定浓度的胆盐（该菌种最大的耐受浓度），进行自然筛选，挑出长的好的菌落，然后逐渐增加平板上的胆盐浓度，挑出长的好的菌，按此方法进行应该能选育出耐高胆盐的菌株，如果不能选出好的菌株就得 ...

我现在已经筛出来的菌耐胆盐都不好 但是其他方面很好 所以想驯化耐胆盐 能否告知具体细节啊
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4楼2012-11-17 14:53:44
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小小佐罗2

木虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by ccd1816 at 2012-11-17 13:13:24
你可以选择该菌种所需的质量最好的原料、最好的培养条件进行复壮培养，然后经初筛和精筛进行摇瓶选育可得到你所需要的性状稳定的菌种。

现在条件没问题 菌张的很好 但是加入胆盐很快就全部死掉了  所以想增加我的菌耐胆盐能力 不知道怎么驯化
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5楼2012-11-17 14:54:40
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小小佐罗2

木虫 (正式写手)
还有人知道嘛
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6楼2012-11-18 19:05:44
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wgy2007

木虫 (小有名气)
★ ★ ★
scelab: 金币+3, xxjl 2012-11-20 09:56:22
驯化的具体细节没有做过，只是以前的时候看过别的文献有一点印象，好象是从低浓度的耐受物开始做，在保证菌正常生长的前提下逐渐增加耐受物的浓度，不知道是否对你有帮助，很长时间了，文献也找不到了。
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7楼2012-11-19 16:28:09
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小小佐罗2

木虫 (正式写手)
引用回帖:
7楼: Originally posted by wgy2007 at 2012-11-19 16:28:09
驯化的具体细节没有做过，只是以前的时候看过别的文献有一点印象，好象是从低浓度的耐受物开始做，在保证菌正常生长的前提下逐渐增加耐受物的浓度，不知道是否对你有帮助，很长时间了，文献也找不到了。

呵呵  我也是知道个大概  不太了解具体细节怎么操作的
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8楼2012-11-20 09:52:54
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下弦月1022

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 小小佐罗2 at 2012-11-17 14:53:44
我现在已经筛出来的菌耐胆盐都不好 但是其他方面很好 所以想驯化耐胆盐 能否告知具体细节啊...

想问下楼主现在驯化的怎么样了？得到理想的菌了吗？鄙人刚入行不久，想请教已经驯化稳定的乳酸菌还可向其他方向驯化吗？谢谢您
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9楼2017-12-20 18:03:41
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