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穷，没金币，但请帮忙下，自微乳 三元相图
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现在查文献，有一种做相图的方法，是用油相、乳化剂、助乳化剂按不同比例配比，总量为1g，加入100ml水中，观察是否澄清，然后绘制以油相、乳化剂、助乳化剂为顶点的假三元相图，方法容易观察，也可以用来筛选处方。 不知道和传统的加水法即：先确定油相，配制不同比例的表面活性剂及助表面活性剂（即：Km值），再分别以不同的比例（1：9，2：8，3：7，4：6，5：5，6：4，7：3，8：2，9：1）与油相混合，再滴加水，做伪三元相图，寻找增溶水量最大的即可。 请问这两个做出来的结果有何区别？ 感觉第一个比较简单，但哪个比较准确。 2.首先现在基本是用水滴定法，那么终点是怎么判断的，有些是澄清到浑浊，有些是浑浊到澄清，还有些是先浑浊在澄清，它们的标准是什么。如果对不同的体系，判断终点的方法不一样，那么是根据什么来判断的。 3我们能否通过伪三元相图来知道油相：乳化剂：助乳化剂的最佳比例。 谢谢各位兄弟姐妹，谢谢大家抽点时间解答下，万分感谢。 |
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