| 查看: 298 | 回复: 0 | ||
冰紫幽精金虫 (初入文坛)
|
[求助]
自动阿贝折射仪
|
| 实验室用玉米淀粉来制作糖液,买了台自动阿贝折射仪器,需要测DE。我想请教大家,自动阿贝折射仪测干物质的量是不是直接把样品滴入仪器中,读出来的百分比就是干物质的量,再通过斐林试剂滴定法测出还原糖的量,DE值是否为还原糖/干物质的量。 |
» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM:线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有187人回复
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》,以学习目的为主。
已经有2人回复













回复此楼