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ysyuyu

新虫 (初入文坛)

[求助] 壳寡糖为什么要用乙醇沉淀

我在用酶法制备壳寡糖时产生的疑问,为什么不用升高Ph的方法直接沉淀壳寡糖,而是用醇法来沉淀呢?
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

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ysyuyu: 金币+5, ★★★很有帮助 2012-11-12 09:06:53
壳聚糖在碱性条件下不可溶解,但壳寡糖如果分子量足够小(可能3k以下),在碱性条件下是可以溶解的。
2楼2012-11-07 21:51:46
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