应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 想了解食用菌或食用菇，应该看哪些书？
71/1返回列表
查看: 693  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

lures

金虫 (小有名气)

[求助] 想了解食用菌或食用菇，应该看哪些书？

回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2012-11-05 11:27:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lures

金虫 (小有名气)
2楼2012-11-05 11:28:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sunnymen

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
LZ是想广泛的了解还是说为了自己的实验有目的性的了解。广泛了解那书就太多了，我现在也是做食用菌，但是范围做的很窄，所以是有目的性的看文献。
赞一下 回复此楼
3楼2012-11-05 12:16:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lures

金虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by sunnymen at 2012-11-05 12:16:11
LZ是想广泛的了解还是说为了自己的实验有目的性的了解。广泛了解那书就太多了，我现在也是做食用菌，但是范围做的很窄，所以是有目的性的看文献。

主要是去应聘一家企业 做食用菇的  要去笔试  想了解一下
赞一下 回复此楼
4楼2012-11-05 12:33:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ssbx

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
lures: 金币+5, ★有帮助 2012-11-05 13:38:10
《食用菌栽培技术》 刘旭东 主编 中国林业出版社 应该比较靠谱~~
另外，图书馆里的资料很丰富！
赞一下 回复此楼
吾思故吾在
5楼2012-11-05 13:20:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lures

金虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by ssbx at 2012-11-05 13:20:19
《食用菌栽培技术》 刘旭东 主编 中国林业出版社 应该比较靠谱~~
另外，图书馆里的资料很丰富！

谢谢哈
回复此楼
6楼2012-11-05 13:31:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sunnymen

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by lures at 2012-11-05 12:33:04
主要是去应聘一家企业 做食用菇的  要去笔试  想了解一下...

哦，可以看看食用菌加工方面的书《食用菌保鲜与加工》  吕作舟
赞一下 回复此楼
7楼2012-11-05 18:15:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 lures 的主题更新
71/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿 西北大学 总分282 英语一62 求调剂 +3 18419759900 2026-03-25 3/150 2026-03-25 23:20 by peike
[考研] 北科281学硕材料求调剂 +14 tcxiaoxx 2026-03-20 16/800 2026-03-25 23:14 by peike
[考研] 289求调剂 +14 硕星赴 2026-03-23 14/700 2026-03-25 22:22 by 544594351
[考研] 334分 一志愿武理-080500 材料求调剂 +4 李李不服输 2026-03-25 4/200 2026-03-25 21:26 by 星空星月
[考研] 271求调剂 +4 生如夏花… 2026-03-22 4/200 2026-03-25 11:25 by userper
[考研] 086003食品工程求调剂 +6 淼淼111 2026-03-24 6/300 2026-03-25 10:29 by 3Strings
[考研] 0703化学求调剂 +6 奶油草莓. 2026-03-22 7/350 2026-03-25 10:00 by shangxh
[考研] 材料专硕找调剂 +5 哈哈哈吼吼吼哈 2026-03-23 5/250 2026-03-24 19:07 by 了了了了。。
[材料工程] 一志愿C9材料与化工专业总分300求调剂 +4 曼111 2026-03-24 5/250 2026-03-24 15:44 by 星空星月
[考研] 【双一流院校新能源、环境材料，材料加工与模拟招收大量调剂】 +4 Higraduate 2026-03-22 7/350 2026-03-24 11:23 by 种大树
[基金申请] 请教下大家 2026年国家基金申请是双盲审吗？ +3 lishucheng1 2026-03-22 5/250 2026-03-24 08:22 by gltch
[考研] 生物学一志愿985，分数349求调剂 +6 zxts12 2026-03-21 9/450 2026-03-23 18:37 by macy2011
[考研] 328求调剂 +4 LHHL66 2026-03-23 4/200 2026-03-23 14:55 by lbsjt
[考研] 石河子大学（211、双一流）硕博研究生长期招生公告 +3 李子目 2026-03-22 3/150 2026-03-22 21:01 by 怎么释怀
[基金申请] 山东省面上项目限额评审 +4 石瑞0426 2026-03-19 4/200 2026-03-22 08:50 by Wei_ren
[考研] 一志愿重庆大学085700资源与环境总分308求调剂 +7 墨墨漠 2026-03-20 7/350 2026-03-21 16:36 by barlinike
[考研] 求调剂 +3 .m.. 2026-03-21 4/200 2026-03-21 16:25 by barlinike
[考研] 一志愿 西北大学 ，070300化学学硕，总分287，双非一本，求调剂。 +4 晨昏线与星海 2026-03-19 4/200 2026-03-20 22:15 by JourneyLucky
[考研] 290求调剂 +7 ^O^乜 2026-03-19 7/350 2026-03-20 21:43 by JourneyLucky
[考研] 一志愿 南京航空航天大学大学 ，080500材料科学与工程学硕 +5 @taotao 2026-03-20 5/250 2026-03-20 20:16 by JourneyLucky
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭