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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 芝麻皮仁含量的测定方法
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hwd891217

新虫 (初入文坛)

[求助] 芝麻皮仁含量的测定方法

哪位大侠有比较好的方便的芝麻皮仁含量的测定方法？
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留下的是记忆，留不住的是时光
1楼 2012-10-31 10:04:06
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hwd891217

新虫 (初入文坛)
用医用镊子和单面刀片，将烘烤冷却后的芝麻进行切割剥皮，进行测定。
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留下的是记忆，留不住的是时光
2楼2012-11-17 20:21:40
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