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jinhab

铜虫 (初入文坛)

[交流] 红枣应该这样吃才最补血

简单地说,只要吃到肚子里能消化吸收的食物,就是补血的,所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡饭,只要全部吸收,照样补血,而吃了高级的滋补品,胃、肠道不消化,依然什么用也没有。
       红枣是补血最常用的食物

       红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。

       红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。

       红枣不但补气血,还能明目

       红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

       而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。

       红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。

       红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。

       红枣长年吃,有养颜祛斑的作用

       红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。

       红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

       此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。

       做这些食物时要注意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康
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jinhab

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
11楼: Originally posted by wqxixixi at 2012-10-30 16:38:28
请问 桂圆是指干的桂圆肉不?

嗯就那种干货
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12楼2012-10-31 19:26:44
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查看全部 22 个回答

aikou

铁杆木虫 (著名写手)

谢谢,非常好的资源!

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
佛心 !善哉 !
2楼2012-10-29 12:11:43
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小玉云

金虫 (小有名气)

谢谢哦

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
4楼2012-10-29 15:29:28
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深蓝淡蓝

木虫 (职业作家)

三月(*^__^*)

为了提高视力看来要吃点咯!
每天开心就笑,累了就睡觉,醒了就微笑。生活,没什么大不了!
5楼2012-10-29 16:09:24
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